Repaso tema 5 Alejandra Prieto

1.Define alimentos:Son sustancias que comemos del exterior y provee los nutrientes y energía que necesitamos.
2.Define nutrientes:Son biomoléculas que forman parte del cuerpo humano:Glucidos,lípidos,proteínas,vitaminas,agua y sales minerales.
3.Explica las 3 funciones de los nutrientes:
Estructurales:Construcción,reposición y mantenimiento de las células,tejidos...
Energéticas:Aportan la energía necesaria para la reparación y el mantenimiento del organismo,para mantener vivas las células,tejidos... y para realizar actividades físicas y mentales.
Reguladoras:Participación en las reacciones metabólicas,en la defensa del organismo y en la realización de las funciones vitales.
4.¿Por qué son importantes el agua y las sales minerales en nuestra dieta?
Ya que nos atribuye un buen estado de hidratación favorece el metabolismo y la excreción de deshechos y sustancias tóxicas.
5.Rueda de alimentación
6.¿Que es una dieta?
Es el conjunto de alimentos y la cantidad de alimentos que una persona consume al día.
7.Indica las características de una dieta saludable
-Consumir alimentos diversos y en las proporciones que indica la pirámide.
-Beber mucha agua para tener una buena hidratación y eliminar toxinas.
-Comer mucha fruta y verdura
-Ingerir alimentos ricos en fibra
-Incluir aceite de oliva,pescados,girasol y soja
-No abusar de embutidos,dulces ni alimentos prefabricados
-Hacer 5 comidas no muy abundantes
-El desayuno abundante que tenga leche,cereales y fruta.Cena ligera

8.Indica las características de una dieta mediterránea:
-Comer mucha fruta y verdura
-Aceite de oliva como fuente de grasa
-Consumó abundante de legumbres y cereales
-Consumó preferente de pescado antes que carnes
-Bajo consumo de azúcares y grasas saturadas
9.¿Por que crees que es importante beber agua todos los días ?
Porque gracias a ella podemos mantener un buen estado de hidratación que es buena para el metabolismo y la excreción
10.¿Para que sirven los métodos de conservación de la comida?
Para que los seres humanos podamos consumir esos alimentos sin la necesidad de preocuparse por su estado de forma segura .
11.Explica la obesidad y la anorexia:
Obesidad:Cuando una persona come un exceso desordenado de glucidos le conlleva a la obesidad,y dando pie a otras enfermedades.
Anorexia: Enfermedad en la cual se ven gordos aún estando delgados,no comen y no aceptan si enfermedad.

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